Kamis, 14 Mei 2015

nasi pepes jamur sehat sentosa




Resep Nasi Pepes Jamur Enak Sehat - Mungkin bukan hal yang asing lagi bila kita membicarakan tanaman jamur. yups jamur adalah makanan vegeratian alami yang mengandung banyak sekali protein yang bermanfaat bagi tubuh kita. Jamur selain mempunyai rasa enak, gurih, dan tidak mudah berubah wujudnya jika dimasak, sehingga digunakan untuk berbagai macam masakan, seperti mi ayam jamur, tumis jamur, pepes jamur, sup dan capcay.


Namun Admin disini bukan membahas tentang budidaya jamur, melainkan akan membagikan Resep Nasi Pepes Jamur Enak Sehat untuk dikonsumsi keluarga kita, baik anak maupun dewasa. Berikut ini bahan yang perlu anda sediakan bila mau memulai memasak jamur ini.

Bahan Nasi Pepes Jamur :
  • 500 g beras
  • 750 mL santan
  • 5 lembar daun salam
  • 2 batang serai, memarkan
  • 100 g jamur merang/jamur kancing
  • 50 g daun kemangi
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 buah Kaldu Blok Ayam
  • Garam secukupnya
  • Daun pisang secukupnya
Cara Membuat :

  • Campur santan, air, garam, daun salam, dan serai, masak hingga mendidih.
  • Masukkan beras, masak hingga menjadi nasi aron, angkat.
  • Masukkan kemangi, cabai rawit, daun bawang, dan potongan jambal, aduk rata.
  • Ambil selembar daun pisang, letakkan beberapa sendok nasi, bungkus seperti pepes.
  • Lakukan seterusnya hingga bahan habis.
  • Kukus selama 30 menit atau hingga matang.
  • Angkat dan sajikan hangat.
Harumnya daun pisang sebagai pembungkus nasi pepes jamur ini sangat menggiurkan. Paduan jamur, teridan rasa gurih yang disajikan sangat lezat jika disantap hangat.
Bagaimana mudah bukan untuk membuat Nasi Pepes Jamur Enak Sehat serta kaya akan serat alami yang bisa membuat kita makin sehat. sehabis kita menyantap nasi pepes jamur, untuk penutupnya sangat cocok bila kita hidangkan Puding Coklat Manis.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkSYN_UqHl1ptIYMB5Eq5wLDzOFM8pj8EEkM48JfPFMwl0pRF_D-ADVEdD9IfkNjGgjSAI1A9RzvtBLbW1v92ihXA2GKtBjF32j4u_Yt-hWT4iXO4fHS_9HeJqbkDav0_Kv2h5N5hQ9WU/s1600/Resep+Nasi+Pepes+Jamur+Enak+Sehat.jpeg


baso super (panganan surga)


Cara Membuat Bakso Sapi Lengkap Dengan Kuahnya


Cara Membuat Bakso Sapi - Makanan bakso menjadi makanan paling favorit semua orang terutama saya sendiri. Dulu hampir setiap malam saya jajan bakso dipinggiran jalan karena banyak sekali penjualnya namun saya biasa beli ditempat langganan karena baksonya special beda dari pada yang lain dan juga sangat kenyal. Pada saat itu saya terinspirasi bagaimana jika mencoba untuk bikin sendiri dirumah.

Untuk urusan bakso kenyal mudah aja kok dengan bahan utama daging sapi yang digiling atau dihaluskan dan dicampur dengan bahan lainnya. Kadang yang bikin susah adalah saat takaran antara daging dengan tepung kanjinya, pedagang bakso biasanya lebih banyak tepung kanji dari pada daging baksonya. Jika anda bikin sendiri bisa mensesuaikan kekenyalannya sesuai dengan yang diinginkan. Ataupun jika ingin daging sapinya lebih banyak dari tepung kanji juga bisa maka dari itu bolehlah coba bakso sapi yang bisa diketahui pembuatannya berikut ini.

Cara Membuat Bakso
Bahan yang anda siapkan
  • 50 gr tepung sagu/kanji
  • 350 gr daging sapi
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica
  • 100 cc air es
  • 3 sdt garam
  • 1 butir telur

Bahan kuah bakso
  • 2 btg daun bawang, iris
  • 6 siung bawang putih
  • 3 sdt garam
  • 2 ltr air
  • 1/2 sdt merica
  • 600 gr lutut/tulang sapi

Membuat kuahnya: Haluskan bawang putih, garam dan merica. Didihkan air dengan isi bumbu tersebut dan tulang. Masak hingga mendidih, lalu saring.

Bahan pelengkap
  • Bawang goreng
  • 150 gr mie kuning basah
  • Tahu goreng
  • Pangsit goreng

Cara membuat bakso sapi
  1. Haluskan bawang putih, garam dan merica. Giling daging hingga halus.
  2. Campurkan dengan tepung sagu, bumbu dihaluskan sebelumnya, air es dan telur. Aduk hingga rata.
  3. Panaskan air hingga mendidih, jika sudah mendidih matikan apinya.
  4. Ambil adonan bakso dan bentuk bulat-bulat sesuai dengan selera.
  5. Celupkan dalam air rebusan, lakukan sampai habis.
  6. Nyalakan kembali apinya dan masak hingga baksonya mengapun dan itu adalah tanda sudah matang. Angkat dan tiriskan.
  7. Cara penyajiannya siapkan mangkuk, tata mie kuning basah dan bakso.
  8. Tuangi dengan kuahnya dan taburi bawang goreng dan daun bawang.
  9. Tambahkan bahan pelengkapnya lainnya seperti pangsit dan tahu goreng.
  10. Sekarang bakso sapi sudah siap untuk disajikan loh.
http://www.resepmasakanlengkap.com/2014/07/cara-membuat-bakso.html

tentang aku



Biodata Diri
1.      Nama                           : VIDIYANTO
2.      Tempat/tanggal lahir    : Temanggung, 15 september 1996
3.      Jenis kelamin                : Laki-Laki
4.      Status perkawinan        : Belum menikah
5.      Kebangsaan                  : Indonesia
6.      Agama                          : Islam
7.      Alamat                        : ngadirejo, temanggung, jawa tengah
8.      No. Telepon                 : 085642519645
9.      E-mail                           :    vidiyanto333@gmail.com
10.  Website / blog                           : vidiyanto333.blogspot.com
11.  Nama orang tua            : MUDAKIR dan RODIYAH
12.  Anak ke/dari               2 (dua) dari 2 (dua) bersaudara
13.  Pendidikan terakhir     : Lulusan tahun 2012, SMP negeri 1 ngadirejo
14.  Hobi                             : Bulutangkis

PERGEDEL KENTANG-KENTUNG



Resep Membuat perkedel kentang sederhana yang enak dan memikat selera
Bahan dan bumbu :
  1. 500 gr kentang, kupas bersih.
  2. 1 batang daun seledri, diiris-iris halus
  3. 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya.
  4. 1 buah bawang merah. Goreng, haluskan
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. 1/4 sdt pala bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 500ml Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
  1. Panaskan minyak goreng kedalam wajan, masukkan kentang. Masak hingga berubah warna dan empuk. Angkat tiriskan sebentar.
  2. Di dalam cobek yang besar, segera masukkan kentang yang selesai digoreng (masih panas), haluskan.
  3. Setelah kentang halus, tambahkan seledri, merica bubuk, pala, garam, kuning telur, dan bawang merah. Aduk-aduk hingga rata.
  4. Bentuk adonan kentang yang sudah tercampur dengan bumbu menjadi bulatan-bulatan pipih atau bentuk perkedel sampai habis.
  5. Panaskan minyak goreng. Sementara itu kocok lepas putih telurnya. Jika minyak goreng sudah panas, celupkan setiap perkedel kedalam putih telur hingga rata sebelum digoreng.
  6. Goreng perkedel hingga warnanya berubah kuning kecoklatan, jaga dan dibalik agar merata dan jangan sampai gosong. Angkat, tiriskan.
  7. Sajikan
Itulah resep membuat perkedel kentang sederhana yang enak, pendamping nasi untuk makan siang Anda hari ini – resep tradisional warisan kuliner nusantara
- See more at: http://resepcaramemasak.org/perkedel-kentang-enak-sederhana#sthash.kFqyGo1C.dpuf

http://resepcaramemasak.org/perkedel-kentang-enak-sederhana